單日熱銷近千隻！東京第一吸睛霜淇淋7月重返台北晶華 全新「萊姆香芒」與「檸香薑汁牛奶」限時登場

       炎炎夏日來臨，正是品嚐沁涼冰品的最佳時節。為迎接盛夏消暑商機，同時歡慶每年7月3日的「日本霜淇淋日」，台北晶華酒店自7月1日起至8月31日，再度邀請到東京知名甜點品牌---DOLCE TACUBO來台客座，帶來去年一推出便席捲社群媒體、掀起排隊熱潮的「花漾霜淇淋」，品牌主理人田窪大祐此次特別以台灣當季水果為靈感，研發出「萊姆香芒」、「檸香薑汁牛奶」以及結合上述兩種口味的「香芒沁檸雙饗」等三款台灣限定霜淇淋，為有「東京第一吸睛霜淇淋」美譽的人氣甜點注入嶄新的夏日風味。活動期間賓客可於飯店一樓 Regent Gift Shop點用，單一口味每隻售價280元、雙饗口味每隻售價300元。
 
       去年10月，被譽為東京代官山貴婦系甜點代表的「DOLCE TACUBO」首次快閃台北晶華並引起市場熱烈迴響。其中人氣招牌「花漾霜淇淋」憑藉如繡球花般綻放的夢幻造型，迅速成為社群打卡話題，創下單日熱銷近千隻的亮眼成績。看準消費者的熱情支持，並搭上為紀念東京首次販售甜筒霜淇淋所設立的「日本霜淇淋日」，今年雙方再度合作，除延續品牌經典的花樣造型外，還特別選用來自花蓮的「秀姑巒鮮奶」為基底，透過低溫巴氏殺菌技術保留完整營養與奶香，搭配義大利進口的脆餅甜筒，層層堆疊出香濃、酥脆與綿密交織的絕妙滋味。
 
       其中，果香濃郁的「萊姆香芒」霜淇淋使用本土愛文芒果，主廚將果肉打製成果泥後加入少許萊姆汁提味，使芒果香氣更加鮮明，香甜飽滿的滋味就像吃進新鮮芒果般令人滿足。另一款酸香清爽的「檸香薑汁牛奶」霜淇淋則是由生薑片與鮮奶低溫熬煮製成，品嚐前服務人員會再撒上糖漬檸檬皮增添香氣，入口先是濃郁滑順的乳香，隨後綻放檸檬的明亮果酸，最後留下溫潤辛香的尾韻，層次豐富且格外消暑。此外，為滿足消費者的多元喜好，現場亦有酸甜沁爽的「香芒沁檸雙饗」霜淇淋可供選擇，讓賓客一次嚐到兩款限定口味的迷人魅力。